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2008年02月22日の日記

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2008年02月22日(金)
手作りギョウザ器
2008年02月21日(木)
「あれがレフェリーでいいのか」
「姉歯に人生壊された」 姉歯物件住民語る
2008年02月04日(月)
イオン、ダイエーの筆頭株主に

手作りギョウザ器
剣崎です

日本人は餃子が大好きなのです。

今回の騒動である器機が売れまくっている。

ギョーザレシピ

さすがに皮は買ってきますが、
ニラとキャベツを細かく刻んで、
豚ひき肉とシェイク。

手間をかけたいときは、鳥肉のスープを冷やして
ゼリー状になったものも加えます。

ホットプレートに並べて焼くのですが、
水を注ぐのではなく、小麦粉を水で溶いて注げば、
羽付餃子の出来上がり。

私の中ではお手軽料理のひとつですね。
独立開業しているので作る時間もなく・・・

毒入りギョウザ事件以来、
手作りギョウザ器が爆発的に売れているそうです。

スーパーなどでは必死に冷凍ギョウザの安全性を訴え、
デモンストレーション販売を行っていますが、
確かに試食する気にさえなれない人もいるはず。

安全なギョウザを食べるには、家で作るのが一番、
と考えてもおかしくないですね。

実際、ギョウザの皮、ひき肉、ニラなど、
ギョウザの材料の売れ行きが好調との報道もあります。


メーカーにもよるでしょうが、
20分で60個は軽く作れてしまうそうです。

さて、ちょっとネットショッピングしてみましょうか?


【トレンド】今、入手困難な「手作りギョウザ器」。中
国製と日本製の2製品を
試してみた
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080222-00000022-nkbp_tren-ind
2008年02月22日(金)   No.151 (ニュース全般)

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